Osteria del mare

10.01 review
$$$$
Italian, Soups
Ranked #39 in Olbia restaurants
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Via Delle Terme, 10, 07026, Olbia, Sardinia, Italy
+39 0789 25801
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Bologna, Italy
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Quello che più apprezzo dele osterie è la loro fedeltà alla tradizione culinaria del posto, il loro sapersi reinventare seguendo questa tradizione, senza mai essere banali. Per capire di cosa sto parlando vi basterà ordinare un piatto qui all'Osteria Del Mare. I piatti hanno un'ottima presentazione, non sono così abbondanti, ma il salmone per esempio, gli spaghetti ai frutti di mare, il fritto misto, le verdure grigliate, sono assolutamente deliziosi. In questo caso la dimensione del piatto, come dicevo non eccessiva, aiuta ad esplorare i sapori del posto ordinando dell'altro.

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